Tourismus als Wirtschaftsfaktor

Zahlen, Arbeitsplätze, regionale Wertschöpfung

Tourismus ist weit mehr als Urlaub – er sichert Einkommen, schafft Arbeitsplätze und stärkt die Wirtschaft vor Ort. Besonders in ländlich geprägten Regionen trägt er maßgeblich zur regionalen Entwicklung bei.

Freunde sitzen gemeinsam in einem Restaurant um einen Tisch. Am Tischende steht der Restaurantbesitzer Uli Brandl.
© erlebe.bayern – Florian Trykowski

In diesem Artikel

Dieser Beitrag zeigt, welche ökonomische Bedeutung der Tourismus für Bayern hat. Er liefert aktuelle Zahlen zur Bruttowertschöpfung und zu Beschäftigungseffekten, erklärt die wirtschaftlichen Zusammenhänge entlang der touristischen Wertschöpfungskette und beschreibt, warum der Tourismus insbesondere in strukturschwächeren Räumen ein relevanter Wirtschaftsmotor ist.

Tourismus ist Wirtschaftsleistung

Tourismus erzeugt wirtschaftliche Effekte – unmittelbar und in vielen Fällen auch dort, wo sie auf den ersten Blick nicht sichtbar sind. Das beginnt bei Übernachtungen und Restaurantbesuchen und reicht bis zu Dienstleistungen im Handwerk, Handel oder Transportwesen. Was Reisende ausgeben, sorgt für Einkommen bei Anbietern, sichert Arbeitsplätze und generiert Steuereinnahmen.

Das Tourismussatellitenkonto als wichtiges Instrument

Die wirtschaftliche Leistung des Tourismus wird mit dem Instrument des Tourismussatellitenkontos (Englisch: Tourism Satellite Account, TSA) erfasst. Es bildet ab, wie hoch die touristisch bedingte Bruttowertschöpfung eines Landes oder einer Region ist – also jener Anteil der Wirtschaftsleistung, der durch den Konsum von Reisenden entsteht. Als etabliertes Berichtssystem ist das TSA aufgrund eindeutiger Vorgaben und Methoden konsistent mit der amtlichen Statistik und ermöglicht eine Vergleichbarkeit der Ergebnisse mit anderen Branchen und Ländern.

Dabei wird zwischen drei Wirkungsebenen unterschieden:

  • Direkte Effekte entstehen unmittelbar, z. B. durch Ausgaben für Übernachtung, Restaurantbesuche oder Eintrittskarten.
  • Indirekte Effekte betreffen die vorgelagerten Lieferketten – etwa, wenn Gastronomiebetriebe Lebensmittel einkaufen oder Hotels Reinigungsdienste beauftragen.
  • Induzierte Effekte entstehen durch das Einkommen, das in touristischen Betrieben verdient und anschließend wieder in der Region ausgegeben wird – etwa für Miete, Einkäufe oder Freizeit.

Das TSA auf einen Blick

  • Erfasst die touristisch bedingte Bruttowertschöpfung
  • Unterscheidet direkte, indirekte und induzierte Effekte
  • Macht Tourismus mit anderen Branchen vergleichbar
  • Dient als Grundlage für wirtschafts- und strukturpolitische Entscheidungen
Blick auf ein Brauereigebäude mit Restaurant und Außenbereich, in dem viele Gäste sitzen.
© erlebe.bayern – Tobias Gerber
Blick in ein Hotelzimmer. Eine Frau sitzt in einer Sitzecke und liest.
© Andreas Weise
Eine Familie steht im Dinosaurier Museum Altmühltahl vor einem großen Fossil, das an der Wand hängt.
© Dinosaurier Museum Altmühltal
Der Verkäufer steht in seinem Stand und reicht einen Teller mit Essen hinaus.
© erlebe.bayern – Bernhard Huber
AS HERRSCHING mit Passagieren auf dem Ammersee, Berglandschaft im Hintergrund, Flaggen, ruhiges Wasser
© Bayerische Seenschifffahrt

Unterschiedlichste Bereiche profitieren wirtschaftlich direkt, indirekt und induziert vom Tourismus – zum Beispiel Hotellerie und Gastronomie, Kultur- und Freizeiteinrichtungen, Verkehrsbetriebe und der Einzelhandel.

Ergebnisse des Tourismussatellitenkontos für Bayern

Die folgenden Ergebnisse stammen aus dem Tourismussatellitenkonto für Bayern, das für das Erhebungsjahr 2019 erstellt wurde. Dieses Jahr dient als zentrale Referenz, da es die wirtschaftliche Dimension des bayerischen Tourismus vor den Sondereffekten der Corona-Pandemie vollumfänglich abbildet.

Die Datengrundlage: Konsum und Nachfrage

Um die Wertschöpfung berechnen zu können, bündelt das TSA zunächst alle Ausgaben, die Reisende in Bayern tätigen. Dabei fließen Daten der amtlichen Statistik mit ergänzenden Studien zusammen:

  • Gesamtkonsum: Im Jahr 2019 gaben Gäste insgesamt rund 47,5 Milliarden Euro für Güter und Dienstleistungen in Bayern aus.
  • Tagestourismus: Ein Großteil davon entfällt auf die rund 555 Millionen Tagesreisen, die in der klassischen Übernachtungsstatistik nicht sichtbar sind.
  • Übernachtungstourismus: Die Basis bildeten über 100 Millionen gezählte Übernachtungen.

Bruttowertschöpfung des Tourismus in Bayern

Basierend auf diesem Konsum berechnet das TSA für Bayern die tatsächliche wirtschaftliche Leistung (Bruttowertschöpfung):

  • Direkte Effekte: 18,3 Milliarden Euro wurden unmittelbar in den Betrieben (Hotels, Gastronomie, Kultur) erwirtschaftet.
  • Indirekte Effekte: Weitere 9,9 Milliarden Euro entstanden durch Vorleistungsbeziehungen mit anderen Branchen (z. B. lokales Handwerk, Bäcker, Reinigungsdienste).
  • Gesamtbeitrag: Zusammengenommen steuerte der Tourismus damit 4,9 Prozent zur gesamten Bruttowertschöpfung Bayerns bei.

Beschäftigung: Der Tourismus als Jobmotor

Besonders deutlich wird die Relevanz im Bereich der Arbeitsplätze für das Jahr 2019:

  • Direkt Beschäftigte: 416.600 Personen arbeiteten unmittelbar für die touristische Nachfrage.
  • Indirekt Beschäftigte: 131.800 Personen waren in vorgelagerten Bereichen tätig.
  • Damit standen 7,1 Prozent aller Erwerbstätigen in Bayern in Verbindung mit dem Tourismus.

Auffällig ist der höhere Anteil der Beschäftigung im Vergleich zur Wertschöpfung. Er unterstreicht die Personalintensität der Branche – und zeigt, wie stark der Tourismus zur Stabilisierung des Arbeitsmarktes beiträgt.

Rund drei Viertel des touristischen Konsums entfielen dabei auf Bereiche, die in der klassischen Übernachtungsstatistik nicht vollständig sichtbar sind – etwa Tagestourismus oder Übernachtungen im privaten Umfeld.

Wertschöpfungseffekte des Tourismus 2019

  • Touristischer Konsum: 47,5 Mrd. Euro
  • Direkte Bruttowertschöpfung: 18,3 Mrd. Euro (3,2 % der gesamten Wirtschaftsleistung Bayerns)
  • Indirekte Bruttowertschöpfung: 9,9 Mrd. Euro
  • Gesamtbeitrag zur Bruttowertschöpfung: 4,9 %
  • Direkt und indirekt Beschäftigte: 548.400 Personen (7,1 % aller Erwerbstätigen)

Beschäftigung und Arbeitsmarkt

Tourismus schafft Arbeit – in vielen Branchen und besonders in ländlichen Regionen.

2019 arbeiteten 416.600 Menschen unmittelbar im Tourismus, das entspricht 5,4 Prozent aller Erwerbstätigen in Bayern. Hinzu kamen 131.800 Personen, deren Beschäftigung durch Vorleistungen gesichert wurde.

Die Beschäftigung verteilt sich auf unterschiedliche Bereiche:

  • 239.600 Personen in Beherbergung und Gastronomie
  • 44.500 Personen im Landverkehr und bei Transportdienstleistungen
  • 32.200 Personen im Einzelhandel
  • jeweils rund 21.000 Personen in sonstigen persönlichen Dienstleistungen sowie in Kunst und Kultur

Diese Zahlen zeigen: Tourismus wirkt in verschiedenen Branchen. Er stärkt regionale Wertschöpfungsketten und sichert Einkommen in unterschiedlichsten Branchen.

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Branchenvergleich: Ein gewichtiger Wirtschaftszweig

Mit einem Anteil von 3,2 Prozent an der direkten Bruttowertschöpfung ist die Tourismuswirtschaft in Bayern:

  • mehr als doppelt so groß wie die Energieversorgung,
  • in etwa auf dem Niveau von Verkehr und Lagerei,
  • größer als einzelne Zweige des Verarbeitenden Gewerbes wie die Herstellung von Metallerzeugnissen oder von Datenverarbeitungsgeräten.

Bei der Beschäftigung zeigt sich die Bedeutung noch deutlicher: Mit 5,4 Prozent direkter Beschäftigungswirkung übertrifft der Tourismus jeden einzelnen Wirtschaftszweig des Verarbeitenden Gewerbes. Bezogen auf alle Branchen liegt er auf einem ähnlichen Niveau wie das Baugewerbe oder der Bereich Erziehung und Unterricht.

Wie entsteht touristische Wertschöpfung?

  • Gäste geben Geld aus (z. B. für Unterkunft, Essen, Eintritte)
  • Betriebe zahlen Löhne, investieren in Infrastruktur, kaufen Produkte ein
  • Mitarbeitende konsumieren in der Region → So entsteht eine wirtschaftliche Kettenreaktion mit lokalem Effekt

Corona-Delle und erfolgreicher Neustart

Die Berechnungen für das Jahr 2020 verdeutlichen die tiefgreifenden Folgen der Pandemie, doch bereits ab 2022 setzte die Erholung deutlich ein. Mit 92,3 Millionen Übernachtungen näherte sich Bayern wieder dem Vorkrisenniveau an. In vielen Regionen erreichte die Sommersaison bereits wieder die Werte von 2019.

Auch die jüngsten amtlichen Zahlen bestätigen die stabile Entwicklung. Im Jahr 2025 wurden in Bayern rund 41 Millionen Gästeankünfte und etwa 103 Millionen Übernachtungen gezählt.

Nach dem pandemiebedingten Einbruch 2020 und der schrittweisen Erholung hat sich der Tourismus damit als widerstandsfähiger Wirtschaftsbereich erwiesen.

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